Beskrivning
Kockkniv i en bra längd, utmärkt för dig som är ute efter en allroundkniv.
Denna knivserie är en av vår mest populära bland kockarna i Sverige och Finland.
En säker testvinnare. Knivbladet från MBS-26 tillverkas genom en komplicerad process i tre faser vilket resulterar i en perfekt hårdhet (HRC 58-59).
Varje knivblad slipas till perfektion av hantverkare med mer än 30 års erfarenhet.
Skaftet/handtaget är tillverkat av “Black Pakkawood” som är hygieniskt och anmärkningsvärt hållbart.
Stål: Rostfritt MBS-26
Finlands kocklandslag har valt att arbeta uteslutande med Masahiro på grund av knivarnas “skärpa, kvalitet och genuinitet”.